Рынок тунца май 2026: рост спроса на скипджека и стабильность цен
Международный фонд сохранения тунца (ISSF) опубликовал ежемесячный обзор рынка Tuna Market Watch за май 2026 года. Ключевым трендом месяца стал устойчивый рост спроса на консервированного скипджека (skipjack tuna) на рынках Юго-Восточной Азии и Латинской Америки, что привело к небольшому повышению закупочных цен.
В то же время рынок желтоперого тунца (yellowfin tuna) остается стабильным благодаря сбалансированным квотам, установленным региональными комиссиями. Аналитики отмечают, что снижение логистических издержек после нормализации ситуации в основных транспортных узлах позволило экспортерам улучшить маржинальность. Запасы альбакора (albacore) в Атлантике оцениваются как устойчивые, что поддерживает долгосрочные контракты с европейскими покупателями.
Для российских производителей и экспортеров текущая конъюнктура благоприятна: стабильный спрос на азиатских рынках открывает возможности для расширения поставок замороженного сырья. Важно учитывать сезонные колебания цен в летний период, когда активность флота в Индийском океане достигает пика. Мониторинг отчетов ISSF позволяет своевременно корректировать сбытовую стратегию и фиксировать выгодные цены на биржевых площадках.